Essenundtrinken

Tipps aus der Redaktion

Diese 11 Restaurants musst du kennen

Nachdem wir letzte Woche die beliebtesten Restaurants aus der Community geteilt haben, zeigt diese Woche das Tsüri-Team, wo es selbst am liebsten essen geht. Hier sind 11 Restaurant-Empfehlungen, direkt aus der Redaktion zusammengestellt.

Lotti Terrasse
vera
Von Vera Müller |
Tipps aus der Redaktion

Die besten Pizzerias in der Stadt Zürich

Du bist neu in der Stadt oder erst gerade umgezogen und brauchst einen neuen Italiener deines Vertrauens? Hier sind neun Vorschläge, welches Lokal zu deiner neuen Stammpizzeria werden könnte.

Pizzaofen Derby Pizzeria
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Von Pirmin Hug |

Unsere 11 liebsten Brunch-Orte

Was gibt es besseres als am Wochenende auszuschlafen und anschliessend Freund:innen in einem Brunch-Kaffee treffen? Das Frühstücken bis in den Nachmittag wird immer beliebter. In Zürich kann es aber ganz schön schwer werden, den perfekten Ort zu finden. Deswegen haben wir für dich ein paar ganz besondere Ideen.

Design ohne Titel - 1
anna
Von Anna Shao, Emilia Geisel |

12 Kreise, 12 Beizen: Pinsa neben der Baustelle

Wir haben die Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» im Rahmen unserer Schwamendingen Woche nochmals aufleben lassen. Im Kreis 12 führt die Serie das Team in die Pizzeria Dreispitz in Sichtweite zur Baustelle der Einhausung Schwamendingen.

2023-05-08 Schwamendingen Restaurant Dreispitz
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Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Felchen aus dem Zürichsee am Zwielplatz

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Beiz in einem anderen Kreis. Im Kreis 10 fällt die Wahl auf ein Höngger Traditionslokal unter neuer Führung: Das «Mühlehalde 1380» am Zwielplatz ist ein Quartierrestaurant par excellence.

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2022-01-07 Seraina Portrait-78
Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Sternen Albisrieden

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis. Im Kreis 9 fällt die Wahl auf den Sternen in Albisrieden, der bei unserem Besuch komplett in blau-weiss dekoriert ist.

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Von Seraina Manser |
12 Kreise, 12 Beizen: Kreis 8

12 Kreise, 12 Beizen: Pastel de Nata mit Diner-Feeling

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis. Im Kreis 8 fanden wir uns bei einem Wirtepaar wieder, das neben gutbürgerlicher Schweizer Küche auch portugiesische Spezialitäten serviert.

Restaurant_Mühlebach
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Von Coraline Celiker |

12 Kreise, 12 Beizen: Grillierte Mango im «Wilden Mann»

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis. Im «Wilden Mann» im Kreis 7 serviert Yves Bernreiter Auberginen-Tartar und Kochbananen. Würde es nach dem Gusto des Wirten gehen auch mal Murmeltiere – jedenfalls weiss er, wie diese Tiere zubereiten.

Wilder Mann Alice
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Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Seitan Cordon bleu im Eisenhof

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis: Seit über 30 Jahren führt die Wirtin Marianne Kuhn den Eisenhof im Kreis 5. Weil sie den Vegis ja nicht nur eine Rösti vorsetzen könne, bietet sie mittlerweile sogar vegetarische Seitan Cordon bleus an.

2022-05-25 Eisenhof Beiz Kreis 5 Cordon Bleu Tartar Restaurant-10
2022-01-07 Seraina Portrait-78
Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Hüttenzauber am Hallwylplatz

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis. Im Kreis 4 führt die Reihe ins Penalty mit seinem Wirt, wie aus dem Bilderbuch, der pro Tag bis zu 100 Cordons bleus verkauft.

2022-04-26 Sebastian Restaurant Penalty-30
2022-01-07 Seraina Portrait-78
Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Radio 24 und Röschti im Bahnhöfli Wiedikon

In der Gastroreihe «12 Kreise, 12 Beizen» besucht Tsüri.ch jeden Monat eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis: Im Kreis 3 stehen wir zuerst vor verschlossenen Türen und müssen spontan auf das Bahnhöfli Wiedikon ausweichen.

2022-03-24 Restaurant Bahnhof Wiedikon-27
2022-01-07 Seraina Portrait-78
Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Kalbszüngli und Kegeln im Muggenbühl

«12 Kreise, 12 Beizen», heisst die neue Gastroreihe von Tsüri.ch. Jeden Monat besucht das Stadtmagazin eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis: Im Kreis 2 den «Landgasthof» Muggenbühl in Wollishofen, eine Beiz mit Kegelbahn im Keller und einer gigantischen Auswahl an Fleischgerichten.

Muggenbühl Restaurant Kreis 2
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Von Seraina Manser |

12 Kreise, 12 Beizen: Tsüri.ch versucht die Balkenprobe in der Oepfelchammer

«12 Kreise, 12 Beizen» heisst die neue Gastroreihe von Tsüri.ch. Jeden Monat besucht das Stadtmagazin eine Quartierbeiz in einem anderen Kreis. Den Auftakt macht die Oepfelchammer im Kreis 1, wo sich schon Gottfried Keller betrunken habe und wir die legendären Balkenprobe versuchen.

Öpfelchammer Restaurant Niederdorf
2022-01-07 Seraina Portrait-78
Von Seraina Manser |