Warum fällt es uns so schwer, unsere Gewohnheiten zu ändern? Weniger Plastik zu brauchen und mehr Sport zu treiben? Verhaltensforscherin Katharina Bernecker weiss es – und hat Tipps, wie ihr das ändern könnt.
Vetements who? Diese coolen Stücke und Projekte von Zürcher Brands beweisen, dass lokal shoppen nicht nur eine Frage des Gewissens, sondern auch des guten Geschmacks ist.
Zürich hat ein Countryfestival. Wer nicht dorthin geht, hat wohl noch nie davon gehört. Für einen Abend mischte sich unsere Redaktorin mitten unter eingefleischte Fans. In ihrer Mission, sich im Linedance zu blamieren, ist sie gescheitert – doch zumindest hat sie zum Schluss einen Cowboyhut getragen.
Obwohl unsere Autorin im Kreis 3 dihei ist, hat sie es noch nie ins «Kafi Dihei» geschafft. Ihr habt das Kafi jedoch zum viertbesten der Stadt gewählt. Warum der Test keinen guten Anfang nahm, aber am Schluss dennoch Heimatgefühle weckte, lest ihr in der Review Nr. 2.
Nach welchen Kriterien sollen wir entscheiden, was auf den Teller kommt? Wir haben bei Philosophin und Unternehmerin Sonja Dänzer nachgefragt – sie hält am Zürcher Philosophie Festival einen Lehrstuhl zu «Ethisch Essen».
Redaktorin Viviane Stadelmann interessiert sich neuerdings brennend für die Gemütszustände anderer. Würde stimmen, was ständig beim Smalltalk gesagt wird, ginge es uns allen konstant gut. Warum das Schwachsinn ist und wir uns damit keinen Gefallen tun, schreibt sie im Meinungs-Mittwoch.
Ein bünzliger Vorstadtgarten mitten auf dem Bahnhofsplatz? Das sieht man aktuell in Altstetten im Rahmen des Kunstprojekts «Gasträume Zürich». Dahinter steckt der Künstler Peter Baracchi. Im Interview erzählt er, warum er im Namen der Kunst dreissig Mal mit den Giesskannen hin und her rennt - und ob ihm dort alleine eingezäunt nicht auch mal langweilig wird.
Milo Kamil ist zweifacher Schweizermeister in «Latte Art» und zaubert mit Milchschaum kunstvolle Bilder auf den Kaffee. Aufgewachsen in Indonesien zog es ihn der Liebe wegen nach Zürich. Die Liebe ist inzwischen einer anderen gewichen: Der Passion für kleine Kännchen und Perfektion.
